PEPPA PIG Y MONSTER HIGH

Aquí están las otras dos monas que hice. Es la primera vez que tengo que hacer tantas tartas para un mismo día y estoy muy contenta por haber conseguido tenerlas preparadas para la hora de entrega. Pero estoy todavía más contenta por el éxito que tuvieron las tres monas. Ver la cara de los niños al recibirlas no tiene precio.

La tarta de Peppa Pig es un bizcocho de chocolate recubierto de ganache de chocolate negro y con los personajes también en chocolate. La tarta de Monster High es una Sacher (bizcocho de chocolate, mermelada, ganache de chocolate y cobertura de chocolate, o lo que es lo mismo chocolate, chocolate y más chocolate...), los huevos son de chocolate blanco y la muñeca está hecha en porcelana.

Tengo que mejorar mi técnica con la porcelana porque no quedó como esperaba, pero bueno, eso es practicar, practicar y más practicar.